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  • 小啤酒设备如何使用?

    2018-10-24

     麻雀虽小,五脏俱全,虽然小啤酒设备有别于工业化大生产中的设备,但是其生产的各个环节,工艺和酿造原理是一样的。小啤酒设备由于具体的使用者不同,各用户可以根据自己的具体需要进行选择配置。 原料粉碎系统,即麦芽粉碎机,我厂生产的麦芽粉碎机可以达到对麦芽的破而不碎,有利于麦芽汁的糖化和过滤。碾碎的力度正好使麦芽内部的淀粉破裂而涨破麦麸。被涨破的麦麸需要尽量保持完整。  糖化系统,要......

  • 济南小型啤酒设备酿造的啤酒怎么样?

    2018-10-24

    啤酒是很多人喜爱的选择,夏日是济南小型啤酒设备酿造啤酒猖狂的季节,喝啤酒对人体胃部有着很好保养,不过在喝啤酒的时候,也是要适量的进行,喝过多的啤酒对身体也会有损害的,这点在选择啤酒的时候都是要进行注意,那喝啤酒的时候,也是要注意方式方法,在晚上要减少喝啤酒。 济南小型啤酒设备酿造的啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。  ......

  • 济南小型啤酒设备在行业中是如何发展的?

    2018-10-24

     济南小型啤酒设备可以灵活使用多种酿酒工艺,控制酒的风味和理化指标,适合各个场所使用。豪鲁机械设备与国内外科研机构、专业人士有着深厚的合作基础,的特点是:现酿现饮,很大限度的保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十七种以上的氨基酸,其中含有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸,还有十一种以上的维生素,特别是其它食品中少有的B族维生素,并且,酿酒师可以根据客人的不同口味分别配置黄啤、黑啤、绿啤、果啤,......

  • 济南小啤酒设备:熟知的啤酒怎么分

    2018-10-24

    1)熟啤熟啤酒是指经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒,这种啤酒一般不会持续发酵,因此稳定性较好,可长时间寄存。不过经高温灭菌的啤酒,各种水解酶类失掉活性,且色泽、弄清度、口味和营养性方面都发生了改变,乃至失掉了啤酒的新鲜口感。欢迎新老客户来公司参观指导工作      2)生啤生啤酒一般不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而选用物理方法除菌来到达必定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比熟啤更加新鲜清......

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